Produkter
Før musen hen over billedet for at zoome

Barolo Perno DOCG

Varenummer:60850-2015 Elio Sandri
Pris pr.1flaske
Før 500,00 
450,00kr.
På lager 
Antal
Køb
Årgang
2015
Vin
Rødvin
Flaske
75 CL
Leveres i
karton med 6 flasker
Vinproducent
Elio Sandri
Land
Italien
Region
Piemonte
Vintype
Barolo
Rating
VN 94
Beskrivelse
Producent
Anmeldelser

Elio Sandri er en mindre familiedrevet vingård  fra Perno, Monforte. Elio Sandri  er for mange kendere ikonisk og laver spændende traditionelle langtidsholdbare vine. På mark og vinificering er han kendt for at arbejde med bæredygtige principper  og minimal brug af svovl. Når vi hilst på Elio Sandri og besøgt vingården er det ikke usædvanligt at blive præsenteret for vine som har været åbnet dage og uger inden bl.a. for at demonstrere at iltning af hans vine har en slow indvirkning på hans vine. Elio Sandri har i mange år været forbeholdt restauranter på det danske marked, men nu er der frigivet vine også til det private marked. Elio Sandris hjemmeside Azienda Agriviticola Elio Sandri
Winenotes...
VN (94)

The 2015 Barolo Perno is the sort of wine you want to open and spend many hours with. Initially the tannins are searing, but over time the 2015 starts to come together. Scents of tobacco, cedar, dried cherry, mint and leather open gradually. On the palate, though, the wine is much less forthcoming. The 2015 is a Barolo of beguiling complexity and nuance that will give everything it has to offer on its own time schedule. 2023 - 2040

- By Antonio Galloni on October 2020