Produkter
Før musen hen over billedet for at zoome

Barolo Perno Riserva DOCG

Varenummer:60851-2013 Elio Sandri
Pris pr.1flaske
 
500,00kr.
På lager 
Antal
Køb
Årgang
2013
Vin
Rødvin
Flaske
75 CL
Leveres i
karton med 6 flasker
Vinproducent
Elio Sandri
Land
Italien
Region
Piemonte
Vintype
Barolo
Rating
VN 97
Beskrivelse
Producent
Anmeldelser

Elio Sandri er en mindre familiedrevet vingård  fra Perno, Monforte. Elio Sandri  er for mange kendere ikonisk og laver spændende traditionelle langtidsholdbare vine. På mark og vinificering er han kendt for at arbejde med bæredygtige principper  og minimal brug af svovl. Når vi hilst på Elio Sandri og besøgt vingården er det ikke usædvanligt at blive præsenteret for vine som har været åbnet dage og uger inden bl.a. for at demonstrere at iltning af hans vine har en slow indvirkning på hans vine. Elio Sandri har i mange år været forbeholdt restauranter på det danske marked, men nu er der frigivet vine også til det private marked. Elio Sandris hjemmeside Azienda Agriviticola Elio Sandri
Winenotes...
VN (97)

Sandri's 2013 Barolo Riserva Perno tastes like the wines my dad used to drink when I was a kid. Rigorous and classically austere, the 2013 is the sort of wine that just isn't made anymore. Today, it is all acid, tannin and brawn, while there is very little fruit. This is a style of Barolo that becomes majestic when the tannins soften and the wine's inner sweetness starts to emerge. That's the good news. The not so good news is that readers have to be patient. For those of you who want to know what Barolo was like decades ago when it was an insiders' wine, before it became coveted like it is now, well, this is it. 2028 - 2053

- By Antonio Galloni on October 2020