Cervaro Chadonnay IGT

Varenummer:62780-2023 Castello della Sala

Pris pr.1flaske 550,00kr.

Pris pr.1flaske

550,00kr.

På lager

Antal

Køb

Årgang

2023

Vin

Hvidvin

Flaske

75 CL

Leveres i

karton med 6 flasker

Vinproducent

Castello della Sala

Land

Italien

Region

Umbrien

Vintype

Hvidvin

Rating

VN 95

Beskrivelse

Producent

Anmeldelser

Castello della Sala er ejet og drevet af Antinori. Antinori familien er en af de ældste (og største) vinavler familier i Italien. Der er familieoptegnelser tilbage til 1100 tallet og familien lod sig indskrive i det italienske vinlaug i 1385. Marchese Piero Antinori er således 26. generation og 27. generation, hans tre døtre, er alle aktive. Antinori udspringer fra Toscana men har gennem årene opkøbt en række vingårde på i Toscana og rundt om i Italien (13 vingårde i alt og her i blandt en i Umbrien). Castello della Sala er indbegrebet af god hvidvin. Castello della Sala www.antinori.it

Winenotes...

VN (95)

From: Umbria: Peeling Back the Layers (Oct 2024)

Youthfully coy, the 2023 Cervaro della Sala blows off an air smoky reduction to reveal depths of crushed yellow apples, sesame seeds, pine shavings and nuances of vanilla custard. This is pure elegance in the glass, as silken textures envelop the palate. A bump of residual acidity maintains energy throughout, even as the 2023 tapers off tannic and potent, with a resonance of mineral-infused apricots. This is a suburb rendition of Cervaro della Sala. 2026 - 2032

- By Eric Guido on April 2025

«-Tilbage til oversigt