Tormaresca blev etableret af Antinori familien (se bl.a. under toscanske vine) og har på kort tid opnået anseelse af vinproduktionen i Apulien. Første produktionsår er 1998 og der produceres vine både lavet på lokale og internationale druer. Antinori er en af Italiens væsentligste og mest anerkendte vinproducenter. Tormarescas hjemmeside www.tormaresca.it
