Kellerei Bozen er som navnet antyder i Sydtyrol beliggende nær Bolzano. Kellerei Bozen er en fusion i 2001 mellem to i forvejen anerkendte vinhuse Gries (fra 1908 med bl.a. Lagrein vine) og Santa Maddalena (fra 1930 med bl.a. en række hvidvine og naturligvis Santa Maddalena doc vine). Kellerei kan betegnes som et kooperativ med mere end 200 medlemmer der alle leverer druer, så samlet råder de over 300 ha vinmarker i 240 - 800 m højde. For den nysgerrige læser betegnes Kellerei også Cantina Bolzano i Italien og eks. i Gambero Rosso, hvor deres vine ofte høster stor anerkendelse.
Kellerei Bozens hjemmeside www.kellereibozen.com
I had not tasted this wine since the 2012 vintage, so it is a pleasure to come back to the mid-weight white wine from the far north of Italy. The 2016 Alto Adige Chardonnay Riserva offers creamy aromas of preserved lemon, apricot and honey. There are subtle hints of spiciness that recall saffron or candied almond. This wine moves slowly over the palate and would pair with baked bream with garlic potatoes or salmon with tarragon sauce. You get unbelievable value here, but with only 2,500 bottles made, this wine may be hard to locate.2019 - 2025
