Produkter
Før musen hen over billedet for at zoome

Chianti Classico DOCG

Varenummer:62710-2013 Castello di Cacchiano
Pris pr.1flaske
 
150,00kr.
Ikke på lager 
Årgang
2013
Vin
Rødvin
Flaske
75 CL
Leveres i
karton med 6 flasker
Vinproducent
Castello di Cacchiano
Land
Italien
Region
Toscana
Vintype
Chianti Classico
Rating
Parker 89
Beskrivelse
Producent
Anmeldelser

Castello di Cacchiano blev etableret som selvstændig vingård i 1974 af Ricasoli familien tilegnet en familiegren.
Vingården drives idag af Giovanni Ricasoli-Firidolfi, broderen Rocca di Montegrossi og begge nevøer til Fransesco Ricasoli. Castello di Cacchiano råder over 30 ha vinmarker og producerer ca. 100.000 flasker årligt. Vingården er beliggende i Gaiole in Chianti nær Monti og få kilometer fra Castello Brolio (Ricasoli). Stilen er traditionel og slow wine indgår som en naturlig del af processen. Castello di Cacchianos vine har lange lagringstider. Det samme gælder husets stolthed vin santo der lagres til 150 måneder inden frigivelse. Castello di Cacchianos hjemmeside http://castellodicacchiano.it
 
Winenotes...
The 2013 Chianti Classico is born in the cool climate Gaiole in Chianti subzone of the appellation. This is a crisp and delineated red wine with a mid-weight approach. The bouquet is very distinct with savory tones of leather, tobacco and gardening soil. Those heavier, more autumnal aromas come on the heels of dark fruit, plum and Morello cherry. You also get a hint of oak spice and toast. The blend is 95% Sangiovese with smaller parts Canaiolo, Malvasia Nera and Colorino. Drink 2018 - 2024